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Il est très important pour nous davoir un impact positif sur lenvironnement. Notre meilleur capital est la nature et sans elle, ce projet naurait pas de sens.
Depuis le début nous avons pris en compte des concepts de base comme la réutilisation des matériaux, le recyclage et lusage responsable des ressources disponibles.
Par exemple, nos meubles ont été fabriqués en bois de pin, recyclé à partir des palettes utilisés lors des importations de machines et de voitures en Equateur. Les clous ont été retirés, les trous bouchés, le bois poncé et réutilisé pour créer des meubles de qualité, uniques et ce sans couper darbres.
La décoration de lhôtel est le fruit de la créativité de chaque membre de la famille. Nous avons également pu compter sur laide dartisans locaux, utilisant des techniques traditionnelles comme la Tigua.
Une alimentation saine est un des piliers de notre philosophie, cest pourquoi nous développons un potager organique qui nous fournit une grande partie des ingrédients utilisés pour cuisiner. Le reste provient de marchés organiques réalisés par des agriculteurs locaux qui ont décidés de dire « NON au chimique ».
Lors de ta visite, tu auras la possibilité de calculer ton émission de dioxyde de carbone et de planter des arbres pour la compenser.
Mindo
Mindo
Mindo
JARDIN BOTANIQUE
Cade o Tagua | Hierba Luisa | Matico Tropical |
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Guayaba | Antorcha | Guayacán |
Guanto | Piña | Flor de Mayo |
Naranja | Plátano Ornamental | Mandarina |
Aguacate |
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